les Fromages d’Emma

Élevage de 350 chèvres de race : Saanen.
Visite libre de l’exploitation (gratuit, aux horaires d’ouverture) : élevage, chèvrerie, fromagerie. Vous pourrez assister à la traite (mardi et vendredi à 18h00). Visite guidée incluant une dégustation (25€ pour un groupe de 15 personnes maximum, sur réservation)

Infos pratiques

GAEC la Roche, 38 rue de pied blanc 79210 SAINT HILAIRE LA PALUD
Emma BONNET
06 83 16 50 33 ou 05 49 35 36 88
mail : lesfromagesdemma@orange.fr

où trouver nos prodtuits ?

Vente directe à la ferme : du 15 janvier au 31 décembre
Mardi et Vendredi : 17h00-19h00

sur les marchés :
Mardi : Frontenay Rohan-Rohan (79)
Mercredi : Mauzé sur le Mignon (1er et 3ème du mois, 79)
Vendredi : Puilboreau (17, rue de Belgique)
Samedi : Niort (79)
Dimanche : Saint-Hilaire La Palud (79)

Dans les circuits courts :
La ruche qui dit oui (La Rochelle, 17 et Mauzé sur le Mignon, 79),
AMAP (Le Vanneau, 79)

Nos Spécialités

  • Mothais sur feuille
  • pigouille
  • tricorne
  • carré du marais
  • chabis
  • le petit dernier : la briquette