Médaillés Palmarés du Concours St Maixent 2016

33ème concours de fromages de chèvre de Saint-Maixent organisé par la Commanderie du Gouste-Chèvre s’est tenu le 10 avril 2016.

Les producteurs de la Route du chabichou ont été mis à l’honneur une nouvelle fois, avec pas moins de 13 producteurs récoltant 28 médailles (prix et mentions spéciales inclus) sur les 31 remises cette année.

Frais démoulé :

  • médaille d’or, Gaec Saboureau 
  • médaille d’argent, La Chèvre de Sainte-Cécile, Gaec Plaine de Foumard, les fromages d’Emma

Frais faisselle

  • médaille de bronze, le Fumaillou, EARL Chevreau, les Fromagines.

Chabichou AOC

  • médaille d’or, le Villageois "Mention Spéciale"
  • médaille d’argent, Gaec Roux de l’Ane-Vert, fromagerie des Gors

Mothais sur feuille :

  • médaille d’or, fromagerie des Gors "prix chevrissimo" , le Villageois "prix chevrissimo"
  • médaille de bronze, EARL Chevreau

Chabi :

  • médaille d’or, Jean-Noël Lavergne
  • médaille d’argent, Gaec Saboureau
  • médaille de bronze, Jean-Noël Lavergne

Bûchette :

  • médaille d’or, Jean-Noël Lavergne
  • médaille d’argent, Gaec Saboureau, SCEA le Chêne-Blanc, Mariam Danmaille.

Pyramide :

  • médaille d’argent, Gaec Roux de l’Ane-Vert, les fromages d’Emma
  • médaille de bronze, EARL La Chèvre de Vrizon

Fromage de tradition :

  • médaille d’or, EARL de la Treille
  • médaille d’argent, Jean-Noël Lavergne, Gaec Saboureau, le Villageois.

Sainte-Maure de Touraine :

  • argent, EARL Ludovic Roy

Site Internet :